新生活に必要なもの

調味料

特殊なものは別として、住み始めてすぐに使えるように前もって用意しておきましょう。

また、味噌や醤油は好みがあるので、ふたりで相談して選ぶようにした方がいいでしょう。

■ピックアップリスト
チェック 項目 チェック 項目
塩(クッキングソルト) 粗塩
グラニュー糖 上白糖
三温糖 コーヒーシュガー
濃い口醤油 薄口醤油
白味噌 信州の味噌
仙台の味噌 赤味噌
豆味噌 麦味噌
ウスターソース 中濃ソース
濃厚ソース トマトケチャップ
トマトピューレ マヨネーズ
サラダ油 オリーブオイル
ゴマ油 米酢
穀物酢 ワインビネガー
バルサミコ ポン酢
みりん 清酒
薄力粉 パン粉
片栗粉 コーンスターチ
だし昆布 削り節
煮干し 赤唐辛子
ブラックペッパー ホワイトペッパー
スパイス各種 バター(マーガリン)
マスタード 粉マスタード
練りからし・わさび 練りゴマ
ブイヨンキューブ 中華スープの素
和風だしの素 うま味調味料


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2006年09月02日 01:40